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| Caipiroska alla Fragola
Ingredienti:
- 5 cl di Vodka
- Mezzo Lime tagliato in 4 spicchi
- 2 Cucchiaini di zucchero
- 3 cl (circa) di fragole tritate (Potete anche usare i famosi "sciroppi", ma il risultato non sarà lo stesso)
- Ghiaccio tritato
Preparazione:
Frullare le fragole, quindi (una volta divenuto ben liquido e omogeneo) versare il succo ottenuto nel bicchiere Old Fahion. Aggiungere quindi il lime e lo zucchero. Pestare e mescolare. Aggiungere adesso il ghiaccio tritato e infine la vodka, riempiendo il bicchiere fino all' orlo.
Dettaglio:
La Caipiroska è una semplicissima variante della Caipirinha. A differenza di cosa si legge in rete, la ricetta è la medesima della Caipirinha: l' unica differenza sta nell' utilizzo della vodka al posto della cachaça. Questa variante alla fragola è spesso più richiesta della Capiroska, la "variante originale" del cocktail brasiliano. |
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